Novos rumos alimentares

A alguns meses venho pesquisando e modificando alguns hábitos alimentares, aos poucos vou colocando informações aqui no blog.

Fiquei algumas semanas meio afastada, me dedicando a isso e não quis compartilhar nada que fosse "apenas mais uma dieta da moda" pois sinceramente nem eu aguento mais esse tipo de abordagem.

Barriga de trigo - William Davis - Eliminar o trigo funciona?

Ando meio sumidinha aqui do blog, mas super envolvida em cuidar de mim, da minha saúde.
Estou passando por uma fase de transição e novas descobertas e organizando conteúdos para compartilhar da melhor maneira possível.

Hoje compartilho com vocês um livro que deu um start no meu novo processo de transformação alimentar, vamos juntos?

Tortilhas de couve flor

Hoje venho compartilhar com vocês uma receita super simples e práticas que eu amo.
Não é segredo que sou fã da couve-flor, acho muito versátil, para fazer massa de pizza sem farinha, tortinhas e purê, simplesmente amo!

Compartilho então uma das minhas aventuras culinárias com a couve-flor que deu super certo: tortinhas de couve-flor.

Panqueca "sem farinha" lowcarb

Eu simplesmente amo essa receita que é bem prática e versátil, combina com qualquer refeição, seja café da manhã, da tarde, lanche ou almoço e janta, basta usar a criatividade.

Trata-se de uma massa base para panqueca, parece uma "crepioca" mas sem farinha!

Sim, sem farinha!