Receita de Pão de Queijo Dukan By Bem Bela:
Fase: Pode ser consumido desde a fase de ataque.
INGREDIENTES:
- 6 col. de sopa de leite em pó desnatado;
- 1 col. de sobremesa de requeijão zero (recomendo o @Danúbio
Zero);
- 1 col. de sobremesa de essência de queijo;
- Queijo light picadinho opcional (ricota ou cottage);
- 1 col. de chá bem cheia de fermento;
(Orégano, salsinha e outros temperos como alho e cebola desidratada são boas pedidas para variar o sabor.)
PREPARO:
Misture todos os ingredientes em um recipiente, despeje em
forminhas individuais de silicone até a metade para evitar de transbordar (se preferir faça em uma caneca maior), deixe
por 1:45 min. no micro-ondas e pronto.
No forno espere crescer e assar, o tempo varia de 15 a 20
min. lá em casa.
Rende em torno de 6 forminhas individuais.
ATENÇÃO para a
quantidade de laticínios permitida, eu nunca como mais que 3 desses pães pois 1
col. de sopa de leite em pó equivale a 100 ml de leite. Confira alimentos permitidos na Fase de Ataque aqui , na Fase Cruzeiro aqui, Consolidação aqui.

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